görsel 
Gürcü mutfağının sulu yemeklerinden biri. Yaygın olarak sığır etinden yapılır ve kullanılan baharatlar yöreden yöreye değişebiliyor. Azerbaycan'da bu çorba Xarço olarak biliniyor. Ermenistan'da da yapılır. Gürcüler harçonun Rusluğunu kabul etmeseler bile Rusya'da çok tuketilen bir çorbadır.
Gürcü mutfağının sulu yemeklerinden biri. Yaygın olarak sığır etinden yapılır ve kullanılan baharatlar yöreden yöreye değişebiliyor. Azerbaycan'da bu çorba Xarço olarak biliniyor. Ermenistan'da da yapılır. Gürcüler harçonun Rusluğunu kabul etmeseler bile Rusya'da çok tuketilen bir çorbadır.