görsel

Kumkuat ya da kamkat bir meyvedir.Altın portakal adıyla da anılır.Anvatanı doğu asya ve Çin'dir.Formatı çalı biçimindedir ve turunçgiller familyasındandır.biçimi limona rengi ise portakalı andırır.Türk mutfağında daha sık kullanılmaya başlayan kumkuat kabuğuyla beraber tüketilir.vitamin ve mineral deposudur.Tatlılara,salatalara ve yemeklerde kullanılır.