Ülkemizde en bilinen balıklardan biridir desek yanlış olmaz.Balık çifliklerinde en çok yetiştirilen balık türüdür.Özellikle olta balıkçılığında sudan çekerken çokça mücadele veren balıklardan biridir.Yanağında çok belli olmayan kırmızı bir leke vardır.Ayrıca ışığa tutulduğunda yeşilimsi bir rengi vardır.Eti beyaz,az kılçıklı ve çok lezzetlidir.Lakabı alyanaktır.