görsel

Pikan cevizi dünyada Pekan olarak adlandırılır. Türkiye'de ise meyve ve tohumunun benzerliği nedeniyle Pikan cevizi olarak bilinir. Ilıman iklim bölgelerinde yetişen Pikan cevizi zengin besin değeri ile dikkat çeker. Pikan cevizinin anavatanı Kuzey Amerika kıtasıdır. ABD'nin özellikle güney eyaletleri ve Meksika'da çoklukla yetiştirilir. Pikan yetiştiriciliği 19 yüzyıldan sonra yayılmıştır. Türkiye de dahil dünyanın farklı ülkelerinde yetiştirilmeye başlanmıştır. Ancak Türkiye'de de sınırlı bir yetiştirme alanına sahiptir.